順德公廣東豬肚雞火鍋以其經典的胡椒豬肚雞煲和多樣化的粵式菜品而聞名，以下為您整理的菜單資訊，讓您對順德公的美味佳餚有更全面的了解：
招牌主打：暖胃驅寒，滋補養生
- 胡椒豬肚雞煲： 順德公的鎮店之寶，湯底濃郁奶白，胡椒香氣撲鼻，雞肉鮮嫩，豬肚爽脆，是必點的招牌菜。
- 竹笙王豬肚雞： 在經典胡椒豬肚雞的基礎上加入了竹笙，更加營養豐富，口感也更具層次。
煲仔飯系列：鑊氣十足，粒粒飄香
- 臘味煲仔飯： 採用三代傳承的「非遺臘味」，搭配油粘米，明火現煲，飯焦香脆可口，是廣東風味的經典之作。
- 蒲燒鰻魚臘味煲仔飯： 在臘味煲仔飯的基礎上加入了鮮嫩的蒲燒鰻魚，更添鮮美滋味。
- 窩蛋黑椒牛肉煲仔飯： 黑椒牛肉搭配滑嫩的窩蛋，香濃惹味，是肉食愛好者的首選。
火鍋配菜：新鮮食材，精選搭配
- 谷飼肥牛： 油花分佈均勻，肉質鮮嫩，涮煮後口感極佳。
- 手切八合里鮮牛肉： 新鮮手切，肉質細膩，口感鮮美。
- 順德魚皮餃： 手工製作，皮薄餡鮮，口感Q彈。
- 手工柴火黑豆腐： 口感嫩滑，豆香濃郁。
- 脆肉鯇魚： 肉質爽脆，口感獨特。
- 云南野生菌： 營養豐富，風味獨特。
- 粒粒蝦肉黑虎蝦滑： 真材實料，鮮美彈牙。
- 娃娃菜/皇帝菜： 新鮮蔬菜，清爽解膩。
其他菜品：特色風味，不容錯過
- 砂煲蒜蓉焗生蠔： 鮮嫩肥美，蒜香撲鼻。
- 涼拌魚皮： 爽口開胃，是夏日消暑良品。
飲品：解渴消暑，搭配美食
- 手打檸檬茶： 酸甜清爽，解膩解渴。
- 各式涼茶/果汁/汽水： 滿足不同口味需求。
套餐選擇：超值組合，物超所值
順德公提供多種套餐選擇，例如二人餐、四人餐等，包含招牌菜品和多款配菜，價格更優惠，適合朋友聚餐或家庭聚會。
注意事項：
- 以上菜單僅供參考，實際菜品和價格可能因分店而異，請以到店菜單為準。
- 順德公不時推出季節限定菜品和優惠活動，建議關注官方資訊以獲取最新消息。
希望以上資訊能幫助您更好地了解順德公的菜單，並在您下次光臨時做出更合適的選擇，享受一頓美味的廣東盛宴！
