深圳新榮記以其高端台州菜聞名，餐廳菜品豐富且講究食材新鮮與季節更新，價格屬中高端水平。二人份的「大廳經典招牌套餐」每位約888元人民幣，可一次品嚐多道招牌菜，套餐內含招牌的帶魚一口酥（或黃金脆帶魚替換）、紅酒鵝肝、嗆拌時蔬，以及特製的壽星長壽麵等。該長壽麵用龍蝦湯熬製，搭配寬麵條和時蔬，細節精緻，增添用餐儀式感。餐後甜品如薑汁雪糕口感層次豐富，整體套餐搭配飲品，二人用餐約花費1960元人民幣。
此外，新榮記提供多款招牌海鮮和傳統台州菜，如家燒魚、黃金脆帶魚、沙蒜燒豆面，還有脆皮乳鴿、酥皮叉燒包、牛小排等肉類佳餚。餐前有薄脆杏仁餅和時令水果供應。菜品價格一般在600至900元人民幣之間，人均消費約600至900元，更奢華的套餐與時令名菜價格會更高。
餐廳不收加一服務費，服務細緻貼心，常為壽星贈送迷你花籃和手寫賀卡，並有免費贈送餐前小吃和水果等，讓用餐體驗更具質感與誠意。新榮記在深圳定位為高端精緻餐飲，適合商務宴請、慶生聚會及追求高品質中餐的消費者。
總結來說，深圳新榮記價錢屬中高端水平，典型招牌套餐約每人888元，菜品豐富且講究，用餐體驗富含細節與禮遇，價格與其頂級食材和服務品質相符，是深圳高端餐飲市場的重要代表。
